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主要品種
老竹大方按品質(zhì)分為頂谷大方和普通大方。老竹大方茶還可精制加工窨制成“花大方”,如“珠蘭大方”“茉莉大方”。
價值功能
標(biāo)準(zhǔn)老竹大方茶主要成分表:
| 標(biāo)準(zhǔn)老竹大方茶主要成分表 | |
|---|---|
| 項目 | 指標(biāo) |
| 水分/≤ | 7.0 |
| 水浸出物/≥ | 36 |
| 總灰分/≤ | 3.0 |
保健功能
頂谷大方對改善血液循環(huán)、防止人體膽固醇升高,血管硬化和心肌梗塞有顯著效果。
老竹大方中的茶多酚有助于延緩衰老茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。