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  • 發(fā)布時間:2022-07-18 11:43:26
  • 來源:茶葉網(wǎng)

當(dāng)前時訊:黑茶的價值在哪里?

中國茶有分六大類:白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶和黑茶。一說起黑茶,不懂它的人都搖搖頭。


【資料圖】

在很多人的觀念里,黑茶因為它粗糙的外表,沉重的倉味,讓人難以想象這是好茶。黑茶既沒有綠茶的鮮嫩,也沒有鐵觀音那么高的香氣,更沒有紅茶飽滿的薯香味。

那為什么還有這么多人堅持喝黑茶呢?這是因為黑茶獨特的養(yǎng)生價值,以及它能給人身體帶來的巨大變化。

黑茶既可以泡著喝,又可以用煮茶器煮著喝。內(nèi)蒙古人一般拿著鍋煮奶茶喝,用錘子將磚茶敲碎,灑在滾燙的熱水里,待煮成紅褐色,再加入絲滑的鮮奶。一碗奶茶下肚,又暖和,又帶勁,還能消化食物,降低膽固醇,而且對健康特別有利。

黑茶沒有保質(zhì)期,越老越好,就像白酒,越陳越香。不僅好在口感,更好在其養(yǎng)生價值。所以黑茶也被稱為“能喝的古董”。

英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),用壺煮出的黑茶更有利于健康。與簡單的用沸水泡茶相比,煮黑茶的方法可以釋放出更多的營養(yǎng)物質(zhì)。

茶從茶樹上采集下來分為兩季。清明前后采摘的稱為細(xì)茶,到夏秋季采摘的稱為粗茶。只有“粗茶”包含的微量元素、維生素和多糖類才充實、飽滿。就像日常生活中吃酸蘋果(未成熟)和吃熟透的蘋果一樣,其中的成份已經(jīng)過從量變到質(zhì)變的過程。

黑茶能解渴,這和喝水差不多,喝水沒滋味,喝黑茶回味無窮。

經(jīng)常喝黑茶的人身材苗條。黑茶能減肥,這和高纖維蔬菜水果差不多,比一些打著減肥的保健藥靠譜很多,保健藥多少有副作用,黑茶不僅沒有副作用,并且還能養(yǎng)生,覺得菜好吃又忍不住多吃了一碗飯,沒關(guān)系,喝杯黑茶,相當(dāng)于又少吃了一碗飯。

黑茶能降血壓降血脂,這和一些降壓的食品差不多,和一些蔬果差不多。

經(jīng)常喝黑茶的人看起來更年輕。黑茶能抗輻射、抗衰老,這與西洋參差不多,和紅景天差不多,和擁有積極樂觀的心態(tài)差不多,常喝黑茶,相當(dāng)于身體自帶一臺防止輻射的設(shè)施裝備,相當(dāng)于涂了抗輻射的防曬化妝品。

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